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凉拌粉丝的做法凉拌粉丝怎么做

来源:菜谱大全家常菜   时间: 2018-06-30

  小时候吃粉丝都是凉拌,现在粉丝的做法则是百种多样的,煮汤炒制都是很受欢迎,今天小编教大家做的是凉拌粉丝,还是小时候的味道。

凉拌粉丝

  【材料】粉丝三小把120克 北京哪里治癫痫最好小葱3颗 香草1颗胡萝卜半个 蒜瓣3瓣

  【调料】盐适量 生抽5ml 香醋10ML 香油10ML 辣椒油适量

  1、准备好所需要的材料。

  2、蒜瓣切碎放入碗里,加入盐捣成蒜泥。

  3、胡萝卜切丝,放入一个大碗里,到入开水烫一烫,再放入粉丝。烫差不多10几分钟,粉丝可以轻松的掐断即可。

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  4、粉丝差不多快要烫好的时候,加入切段的香葱和香菜过一下水。

  5、控干水份,再用凉不冲洗一次,控干水份。

  6、加入蒜泥、香油、辣椒油、生抽、香醋搅拌均匀即可。

  【小提示】

  1、粉丝不要烫的时间太长,烫的时间太长就不劲道了。

  小编有话好的癫痫治疗医院说:以上就是小编教大家做的凉拌粉丝,凉拌的简单也美味,喜欢就试试吧,味道还不错哦。

 

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