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花生豆子的做法花生豆子怎么做

来源:菜谱大全家常菜   时间: 2018-06-30

  今天小编教大家的是餐桌上经常出现的一道小配菜,可以用它来喝粥,也可以用它来喝,总之就是这道菜配哪都挺合适的。

  花生豆子

  材料:

  青豆400克,花生米4邢台羊癫疯是怎么治疗的00克,五花肉80克,五香疙瘩250克,葱、姜几片

  做法:

  1、豆子和花生米洗净用冷水浸泡一夜,五香疙瘩切花生米大小的丁,五花肉切细丁、葱姜切片备用;

  2、锅热入油,6、7成热时放入肉煽炒出油,加葱姜炒香;

  3、下豆子、花生、五香疙瘩,翻炒几下拌匀;

  4、加入足量的水至稍末过豆子聊城治疗羊羔疯;

  5、先大火炖开,5分钟后转小火,慢炖约40分钟左右,汤汁收尽即可起锅。放凉后装入保鲜盒,随吃随取。

  小贴士:

  * 随时观察锅内的水量,尤其到后期收汤阶段!

  * 可按自家人口感调整炖的时间,想吃脆点的花生就少煮一会儿,反之同理。

  * 五香疙瘩已非常入味,炖煮时无需加任何调味料。重庆治癫痫病医院

  小编有话说:以上就是小编给大家讲的花生豆子,如此简单的小菜,一学就会。

 

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