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最健康的早餐标准 你吃对了吗?生活百科美食天下菜谱网(www.6a8a.com)

来源:菜谱大全家常菜   时间: 2019-06-06

像、豆沙包等主食可以冻在冰箱,早上微波一下就能吃了。如果没时间烹调蔬菜,也可以随身带个水果。至于肉类,、卤等都是不错的选择,可以提前准备好。夹片、西红柿和生菜的三明治就是一种营养很均衡的早餐食物,再加一杯和一小把,就更完美了。蔬菜馅包子、、水煮蛋外加一碗糊则是一道很好的中式早餐。专家说,一份好的早餐应该符合以下五个标准,长期坚持这个标准,不用向天再借500年~

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1.蛋、奶、豆类任选其二

食物中蛋白质的质和量、各种氨基酸的比例,关系到人体各种蛋白质的合成与组织更新。因此,早餐中最好要有奶类、蛋类、豆类中的两种,它们不仅能提供充足的蛋白质,还可延缓胃的排空速度,延长餐后的饱腹感。

2.包含淀粉类主食南阳市专治癫痫病的医院>

富含淀粉的食物在身体中都能转化为糖,而葡萄糖是人体最主要的能量来源。因此,馒头、、片、面条、包子、杂粮粥等淀粉类主食能保证一上午的工作效率,而且对胃有保护作用。

3.适量吃点“油”

胆汁能促进脂肪的消化和吸收,而胆囊需要小肠内有高脂肪或高蛋白食物时,才会分泌胆汁。因此,若早餐缺乏上饶公立医院治疗癫痫脂肪和蛋白质,胆囊就无法排出胆汁,久而久之,可能会诱发胆囊炎。因此,早餐应该吃点“油”,比如切几片肉佐餐,或者在菜中拌勺油,都是帮助胆汁排出的好方法。最方便的方法就是吃个鸡蛋。

4.吃少量坚果

坚果中富含钾、钙、镁、铁、锌等矿物质,还有极其丰富的维生素E,能够降低慢性病的危险。此外,坚果中的不饱和脂肪酸银川癫痫病医院都有哪些有利于心脏健康。因此,每天早晨一小把坚果,能让早餐的营养升级。当然,坚果还是高脂肪食品,不能吃过量。

5.要有水果蔬菜

早餐吃点果蔬可以提供丰富的维生素、矿物质、膳食纤维和天然抗氧化物,可保持身体健康、维持肠道正常功能。因此,好的早餐中,水果蔬菜至少要有一样。

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