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鹅肝苹果派的家常做法_鹅肝苹果派做法大全_鹅肝的营养

来源:菜谱大全家常菜   时间: 2019-07-14

可做成木耳水果派、木耳饼羹、木耳红枣羹、木耳煲鸭、酸辣木耳羹等。取鹅肝(或前面剩下鹅肝边角)剁碎与肉糜混合加入鸡蛋液、少量盐拌匀后做成小丸入油锅煎炸后蒸熟

烤箱预热200度(th.7)
苹果去皮去核切片,平底锅里融化黄油,分数次把苹果片两面煎软
烤盘刷油后,把苹果片一片叠一片地整齐排列在烤盘里,然后撒上盐和胡椒粉
鹅肝酱切成小四方粒状,均匀撒在苹果片上
把叉子在酥皮上扎几排小洞,然后酥皮覆治好癫痫病比较新方法盖在苹果片与鹅肝粒之上,把多余的边缘部分也轻轻折进烤盘里
把牛奶和蛋黄搅拌均匀,用刷子刷在酥皮之上
进烤箱烤10分钟左右,直至酥皮变金黄
取出稍等2分钟,把烤盘反扣于一大碟子之上,切件与煎鸭胸片一起上碟即可

1.为口感更好,请尽量选购甜苹果
2.此作为主食咸的苹果派有别于大家熟悉的作为甜点的苹果派,如果嫌最后一步反扣太麻烦,可以把步骤反过来做,先放刷好蛋黄的派皮再撒鹅肝最后排苹果片,然后湖北癫痫治疗专科医院再撒盐和胡椒粉
3.可以用鸭肝酱代替鹅肝酱,从省钱角度考虑,可以买罐头装的鸭肝酱或者杂肝酱

⊙注意食物品种的选择。应选择有蔬菜的品种,如蔬菜沙拉、粟米棒等,以补充维生素、矿物质和纤维素,不宜多吃含热量高的薯条、苹果派等油炸食品;应选择牛奶、鲜果汁或蔬菜汤等有益健康的食品,尽量不选择可乐等高糖饮料;传统苹果派:低筋面粉g,高筋粉g,白细砂糖g,精盐g,黄有g,起酥黄油g,水适量,苹果随意,葡萄干随意,鸡蛋一个。大连市癫痫病的治疗费用是多少p>

肉桂苹果派可口健康的美食沙拉、奶酪、巧克力、鹅肝、海鲜、蜗牛。

对于那些始终抑制不桩往趴堆里扎的潮人们来说,位于福州路上的上海顶级奢华俱乐部MNT也推出了圣诞晚餐,当然这里的道菜也绝对够高端。阿拉斯加帝王蟹配牛油果酱和黑鱼子酱;玉米冰沙和顶级鲟鱼鱼子酱;海鲈鱼生鱼片配柚子松露汁和三文鱼子;鸭肉清汤配鹅肝饺子;烤火鸡配烤小卷心菜和黑松露;经典圣诞布丁等等。元一人,到场即获一杯香槟。开胃餐:法式局蜗牛(F癫痫哪个医院治疗好RENGHBAKEDESCARGOTS)红酒批(VENISONPATE)生腌马哈鱼(MARINATEDSALMONWITHHERBS)海鲜批(SEAFOODPATE)局海鲜布丁(BAKEDSEAFOODPUDDING)普鲁旺斯鲜贝(PROVENCALESCALLOP)海鲜小酥盒(STUFFEDSEAFOODINPUFFPASTRY)法式批(FRENCHGOOSELIVERPATE)饭后甜点:糕cakeicecream

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