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酥脆千层葱油薄饼的做法_正宗营养简单在家做

来源:菜谱大全家常菜   时间: 2019-10-05

1、注意千层葱油薄饼中最为重要的就是油酥的制作,关系到是否能制作出千层葱油薄饼来。
2、在烙饼的时候,注意要用筷子夹饼,这样可以使千层葱油薄饼更好地分层。【做饭网】

1首先将小麦粉、水、盐混合,用手揉成一个光滑的面团,放在一边发酵15分钟左右备药物治疗癫痫怎么样用。

2将发酵好的面团分成两份,将其中一个面团,用擀面杖擀成一个薄饼形状。如左图所示就可以。注意要将饼尽可能地擀薄些。

3在小碗里放上面粉,加入烧热好的油,混合搅拌均匀备用。将做好的油酥均匀地抹在刚才擀好的薄饼上,再撒中医治疗癫痫上切好的葱花和盐。可以根据个人的喜好不同添加胡椒粉等调料。

4将薄饼卷成长条,用手将长条搓细搓长,把搓好的长条按扁,分成两条放在一边备用。

5将切好的长条沿着切口向上卷起来形成一个卷好的饼团,具体形状就如左图所示就可兰州癫痫病权威医院以。

6将团好的饼用擀面杖擀成薄饼,在锅中放入油,放入薄饼,两面分别烙制3分钟左右即可。

7在烙饼的过程中注意用筷子夹饼,烙制千层葱油薄饼两面金黄色分层就可以取出,放凉切片装盘食用啦。

千层葱油薄饼甘肃哪个医院治癫痫好葱香四溢,香酥松脆,吃了一口就让人回味无穷。此外这个饼营养均衡,含有丰富的蛋白质和膳食纤维,对人体的增强体质有重要作用,还可以增加人们的胃口。适合胃口不佳、体质虚弱的人群食用。

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