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猪血腐竹粥做法-美厨邦

来源:菜谱大全家常菜   时间: 2019-12-02

   主料:大米50克 糯米25克

   辅料:猪血1块 枣(干)1把 腐竹1根 干贝河南哪治癫痫好1把

   调料:食盐适量 芝麻油适量 胡椒粉适量 小葱适量 水适量

  猪血腐竹粥的做法癫痫病哈尔滨最好医院ong>

  1.红枣和腐竹事先浸泡洗净备用,贝丁清洗干净备用

  2.米和糯米按2:1比例混合,淘洗干净后,放入砂锅中,加清水,放入少许盐和麻油,浸癫痫脑电图波形泡一个小时,然后开火煮粥

  3.猪血和腐竹切小块,烧开一壶滚开的水,将腐竹汆烫一下,等锅中米粥烧开后,将控干水的腐竹和红枣一起放入砂锅中,转小火慢慢熬煮

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  4.将猪血也用开水汆烫,然后放入清水中浸泡,等到锅中的粥熬到粘稠软糯时,将猪血放入,最后将贝丁(干贝)放入小火5分钟后即可关火,加入少许胡椒粉和葱花即可

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