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如何吃甘草?甘草可以做什么菜[做法大全]-美厨邦

来源:菜谱大全家常菜   时间: 2019-12-03

   美厨邦小编教你如何吃甘草?甘草可以做什么菜

  1.甘草薄荷花生

  薄荷 适量甘草 适量新鲜花生 500g

  1新鲜花生洗净沥干水分备用。

  2准备好薄荷和甘草。

  3锅内放入适量水,放入花生。

  4薄荷和甘草用水冲洗一下一起放入锅内。

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  5大火煮至花生熟透即可。

  6将花生捞出沥干水分即可食用。

  2.甘草茉莉花茶

  材料:薄荷叶 适量茉莉花 适量

  步骤:

  1薄荷叶摘下先用清水洗净尘土,放进水杯用开水泡出香气

  2放适量的甘草喝起来更加甘甜滋润

  3放进甘草片刻继发性颠能好吗泡出甜味,撒上几朵茉莉花再泡小片刻

  4倒进茶杯,与家人分享(冰镇后会更好喝)

  3.甘草卤豆腐干

  主料:豆腐干1000g植物油1000g盐2茶勺八角1个桂皮5g陈皮1小块丁香3g花椒粒10个小茴香2g香叶1片良姜半块草果1个甘草1 片干红辣椒1个姜1 块葱1 段味精3g冰糖30g老抽1 汤勺老卤汁适量

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  1.主料:豆腐干辅料:植物油适量、八角1个、桂皮5克、陈皮半块、丁香3克、山 奈1片、花椒10个、小茴香2克、香叶1片、良姜半块、草果1个、甘草1片、干红辣椒1个、葱1段、姜1块、冰糖20克、品牌酱油(就是老抽1汤勺)盐2茶勺、味精3克、老卤汁适量

  2.把豆腐干切块

  3.热锅凉油,油热7成下豆腐干

  4.炸到豆腐干起泡捞起沥油

  5.草果用刀拍裂,桂皮用刀背敲成小块、香葱挽结,姜用刀拍松、陕西癫痫病医院排名干红辣椒侵泡洗净。把八角、桂皮、陈皮、丁香、山 奈、花椒、茴香、香叶、草果,良姜、甘草一起装入调味盒拧紧

  6.将香料盒、葱结、姜块、冰糖、酱油、冰糖、盐、味精、老卤汁、豆腐干一起放入卤锅内

  7.加老卤汁

  8.加水

  9.大火烧开,转中小火煮40分钟左右,中间可以翻动猪耳朵1-2次

  10.关火,加锅盖,再焖制5-10分钟。其实不焖可以吃,但焖一下味道入骨,吃起来更美味。

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