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吃白菜有什么好处-

来源:菜谱大全家常菜   时间: 2019-12-03

   美厨邦小编为你分享吃白菜有什么好处

  1、白菜中含有丰富的吲哚类化合物,实验证明,“吲哚”具有抗癌作用,可以避免人类罹患肠癌。

  2、白菜中含有丰富的萝卜硫素,这种物质能刺激人体细胞产生对身体有益的黑龙江癫痫病医院酶,进而形成一层对抗外来致癌物侵蚀的保护膜。萝卜硫素是迄今为止所发现的蔬菜中最强的抗癌成分。

  3、白菜中含有丰富的维生素C、维生素E、β-胡萝卜素等,总的维生素含量比番茄多出3倍,因此,具有很强的抗氧化作用及抗衰老的功效。

<徐州治癫痫医院p>  4、白菜含有丰富的异硫氰酸丙酯衍生体,能杀死人体内导致白血病的异常细胞……

  5、白菜富含维生素U,维生素U对溃疡有很好的治疗作用,能加速溃疡的愈合,还能预防胃溃疡恶变。

  6、白菜富含叶酸,而叶酸对巨幼细胞贫血黑龙江最大癫痫医院和胎儿畸形有很好的预防作用,因此,怀孕妇女及生长发育时期的儿童、青少年应该多吃。

  7、新鲜的白菜有杀菌、消炎的作用。咽喉疼痛、外伤肿痛、胃痛、牙痛时,可以将白菜榨汁后饮下或涂于患处。

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