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鱼腩双蛋煮米粉的做法-

来源:菜谱大全家常菜   时间: 2019-12-04

  材料:鲩鱼腩200克、皮蛋1只、咸蛋1只、芫茜75克、葱花少许、米粉150克

  调味料:海鲜素1青少年轻度癲痫能治好吗0克、盐5克

  做法

  1.鲩鱼腩切件,芫茜切幼粒,皮蛋切成角形,将咸蛋黄拍扁,咸蛋治癲痫的药贵不白留起备用,米粉用滚水浸软。

  2.起油锅将鲩鱼腩略煎,下滚水用大火煮3分钟,再放入米线、皮蛋、咸蛋黄待滚郑州看癫痫医院起后将火关小,煮约5分钟至米粉熟透止;下调料、芫茜粒;熄火下咸蛋白、葱花即成。

  心得:

<北京治疗癫痫好医院p>  咸蛋白调咸味有一种特别风味,但咸蛋白本身咸味较重,应相应减少盐的用量;加入海鲜素能相对提升鱼汤鲜味。

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