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山寨版的麻辣香锅

来源:菜谱大全家常菜   时间: 2019-12-31

广州经常会爆出“潲水油”“地沟油”之类的东西,N年以前就是这边吃完酸菜鱼还在回味什么时候再吃食的时候,潲水油的新闻就出来了, 隔一段时间又心痒想吃的啦。这次地沟油的新闻是打击得我很彻底的,基本彻济南癫痫病专科医院底灭了我在外面小店吃饭的念头。

有一天我又很想食辣的,之前在网上看到过有用麻辣火锅的汤料来做麻辣香锅的。当时也没太在意是什么东西的,五一去了重庆成都回来,才知道除了麻辣烫,还有串串西安癫痫病去哪里治疗最好香。 在我这个广州人眼中,原来无论麻辣烫、麻辣火锅、串串香、麻辣香锅,都是相同的材料,基本一样的香料,吃的方法不同罢了。

麻辣烫:一串串地边吃边烫,麻辣火锅:一块块的边吃边烫,串乌鲁木齐癫痫医院哪最好串香:先好一串串的全部一齐烫好后拌均匀吃,麻烦香锅:全部材料和香料拌好吃。

那天我买了莴笋、菇、千张、香菜、海带结,这个麻辣的东西我突然喜欢海带结

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肉类有虾、鱿鱼、墨鱼丸


用在重庆买的火锅汤料, 我放多了放了1/3包。全部炒在一齐,山寨版的香锅就好了。

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