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很有味儿,炝炒包心菜

来源:菜谱大全家常菜   时间: 2019-12-31

导读:包心菜一定要用手撕成大片,这样口感更爽脆。饭店里为了更好的口感和色泽会将撕好的包心菜再过油,家里不能用这种方式,所以我是直接放锅里武汉哪家癫痫病医院正规爆炒的,口感并不会有太大差异。

将包心菜(卷心菜)对半剖开,挖去硬梗,用手撕成大片放入水中清洗浸泡5分钟彻底沥干水份备用癫痫病会越来越轻吗

蒜切末,辣椒切丝;锅中放油烧热转小火放入花椒炒出香味后加入辣椒加香,石家庄好的癫痫医院最后加入蒜末一起略炒转大火加入包心菜爆炒

依次调入3汤匙左右鲜贝露,少创伤后癫痫医得好吗许糖翻炒至包心菜成熟,出锅前加入1汤匙醋和少许盐、鸡精拌匀即可

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