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比肉还好吃的素菜--重油杏鲍菇

来源:菜谱大全家常菜   时间: 2019-12-31

有些日子没买杏鲍菇了,那天在超市看到,顺手带了两棵回来。比较偏爱它扎实的“肉感”~~

这次做了重油杏鲍菇!今天的标题是另外一位嗜肉族给出的点评:比肉还好吃的素菜!

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比肉还好吃的素菜--重油杏鲍菇

原料:

杏鲍菇、洋葱呼伦贝尔治癫痫医院哪家好 、小米椒、蒜末、盐、胡椒粉。

做法:

1、杏鲍菇切片,泮葱切丝,小米椒和蒜切成末备用;

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2、锅里放油,油的量放得稍多些,倒入杏鲍菇炸到表面微黄后捞出沥干油份;

3、把锅里的余油全部倒出来,下蒜末,红椒,倒入洋葱煸香;

4癫痫治疗医院在哪、把步骤2里沥干油份的杏鲍菇回锅煸干,加盐,胡椒粉调味即可起锅装盘。

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