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海茸

来源:菜谱大全家常菜   时间: 2020-05-22

★ 海茸又称“海底龙”、“龙筋菜”,是一种褐藻类绿色天然原料,对生长环境和条件要求非常苛刻,仅分布于南极圈内5℃以下冰冷的海水里,且生长周期较长,3-5年才能达到采割条件。
★海茸癫痫病药物治疗怎么样营养丰富,含珍贵活性褐藻糖、胶原蛋白质、维生素A和钙、碘、铁、锌等多种营养物质,经常食用可以有效地滋养皮肤,改善发质,增强人体免疫力,是一种国际性健康食材。
★海茸是南极洲南海岸冻海海域癫痫病起因的一种纯天然的藻类植物,在浸泡时切勿用温水或开水。
【做法一】将适量海茸干品放入冷水中浸泡1小时至适当的软硬度,洗净;锅上火,放入适量的清水、姜片、蒜蓉及少许盐,水沸后放入海茸过水焯热,武汉治癫痫的正规医院捞出沥干水分;调入蒜 蓉、香菜段、盐、麻油等凉拌,撒上芝麻。
【做法二】将发好的海茸切成细丝;牛柳用盐码味,用湿淀粉上浆。姜、蒜先入油锅煸香,放入海茸丝、鸡精、牛柳翻炒均匀,加高汤,加入济南癫痫专业的治疗医院怎么样 红辣椒圈、青红辣椒条、葱段翻炒均匀,撒上胡椒粉即可。
♥涨发后的海茸适宜蒸、煮、炒、卤、烩、炖、拌、煲、涮等多种烹饪方法。

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