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四神猪肚汤+凉拌猪肚——一汤一肉一锅出的做法

来源:菜谱大全家常菜   时间: 2020-10-14

猪肚

淮山

芡实

莲子

薏米

茯苓

白胡椒河南专治癫痫病医院哪家好p>

姜丝

香麻油

辣椒

葱花

咸宁癫痫病哪家医院效果好酱油

1.四神汤一包放入清水中浸泡片刻洗净;

2.猪肚处理干净,将洗好的四神汤材料放入猪肚中

3.如果家里没小朋友可加入一勺白胡椒粉或砸碎的胡椒粒;

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4.用牙签将猪肚的口缝紧,放入汤煲,加2L清水,大约10碗水,大火煮滚转小火煲2个小时;

5.捞出猪肚,侧着切开猪肚,发现里面四神的汤料都满满的,将四神汤渣舀出来放进汤水里面继续煮半小时,猪肚放入冰水中浸泡15秒捞出切丝;哈尔滨哪个医院能看癫痫病>

6.将葱花、姜丝、辣椒丝、香油、酱油、盐铺在猪肚丝上,淋上热油,拌匀;

7.装入盘中即可享用啦!

8.汤水装碗加入少量食盐即可享用。

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