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6寸黑森林蛋糕的做法 |

来源:菜谱大全家常菜   时间: 2020-11-07

主料

6寸黑森林的做法步骤

1.把蛋白和蛋黄分开,用一半糖放在蛋黄里拌匀。

2.把水和色拉油加入蛋黄液里治癫痫长沙那家好拌匀

3.把面粉、可可粉、泡打粉筛进蛋黄液里拌匀至无颗粒

4.把糖分3次放进蛋白液里到没有流动性(把盆反过来,打发的蛋白不会掉,不会动)

5.把三分之一的蛋白放进可可蛋黄液里快速娄底癫痫医院那好轻手拌匀

6.把步骤5的混合液放到剩余的打发蛋白里,轻手快速拌匀

7.把混合好的浆放到6寸蛋糕模里,预热至170度,170度放到烤箱里烤40分钟

8.烤好后,取出来倒扣在网架上放吉林癫痫病治疗哪家比较好?

9.高速打发奶油至不能流动~用的的所以不用加糖,把蛋糕切成3~4片,抹上薄薄一层樱桃酒,然后抹上奶油,在奶油上放上樱桃酱,在酱上面再抹一层奶油(因为某人喜欢吃,所以多抹了奶油,不喜欢的的可以直接放酱,不放或少放奶油癫痫病哪家医院治疗水平好做隔心)三层都一样!

10.把奶油均匀磨平在蛋糕周围,在蛋糕放当上自己喜欢的装饰就可以了(我是用了半盒蓝莓、半个奇异果、若干个罐头樱桃摆成的,嫌麻烦就没有弄屑了~哈哈)

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